Vous êtes à Lyon et vous avez envie de manger dans un bon restaurant. Vous savez que Lyon est connu pour sa gastronomie et vous voulez manger dans un des restaurants de Paul Bocuse (un cuisinier originaire de Lyon). Vous choisissez Le Nord parce que vous aimez la cuisine régionale. Le serveur arrive pour vous parler du menu. Écoutez ce qu’il dit et répondez — en français — aux questions.

Question

Bonsoir et bienvenue au Nord. Ce soir le chef vous propose le menu du jour pour seulement 35€. En entrée, vous aurez le choix entre une salade lyonnaise et la soupe du jour. En plat principal, on vous sert du veau aux champignons ou du saumon fumé à la sauce citron, et, en dessert, vous pouvez choisir entre du fromage blanc et de la mousse au chocolat. Si ce menu ne vous plaît pas, vous pouvez toujours commander de notre carte. Je vous laisse réfléchir et je reviens avec des amuse-gueule et du pain. Désirez-vous boire un apéritif?

1. Combien coûte le menu du jour? (2 pts.) __________
2. Quel est un des choix pour l’entrée? (2 pts.) ________________________________
3. Lequel des desserts prendriez-vous? (2 pts.) ________________________________
4. Qu’est-ce que le serveur va apporter avec le pain? Expliquez ce que c’est. (3 pts.)
5. Comment s’appelle le type de boisson que propose le serveur? (2 pts.)

Answer 1

1. 35€
2. une salade (lyonnaise) / la soupe du jour
3. du fromage blanc / de la mousse au chocolat
4. des amuse-gueule; ce sont de petites choses qu’on mange avec l’apéritif / avant de dîner...
5. l’apéritif