Indicate vrai (V) or faux (F).

____ 1. Ce qu’on mange dans chaque région de France dépend en partie des produits disponibles en fonction (based on) de la terre et du climat.

____ 2. Les cultures voisines n’influencent pas la cuisine d’une région parce que ce qu’on y mange dépend de son propre (own) héritage culturel.

____ 3. Le poisson et les fruits de mer, l'huile d'olive, les herbes et les tomates sont à la base de la plupart des plats d’Alsace.

____ 4. La cuisine du nord-ouest de la France se base sur la crème, le beurre, le poisson et les pommes.

____ 5. «Le jour des crêpes» en Bretagne, c’est à Noël.


1. V
2. F
3. F
4. V
5. F

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