Read the article from the magazine Beau et en forme and answer the questions in English.

Question

BEAU ET EN FORME
Vous voudriez maigrir, mais vous ne savez pas par où commencer? Faire de l’exercice? Un régime? Oui, c’est une bonne idée. Mais changer toutes vos habitudes tout d’un coup, ça pourrait être un peu trop difficile. Nous avons la réponse: Commencez par éviter le sucre. C’est simple et ça marche (works).
Éviter le sucre: 5 conseils
1. Mangez seulement quand vous avez faim. Les personnes qui ne mangent pas assez ont tendance à manger constamment entre les repas et d’habitude, elles ne mangent pas quelque chose de sain.
2. Buvez de l’eau. Un litre de coca = 20 morceaux de sucre; un litre d’eau = ZÉRO.
3. Prenez des casse-croûtes (snacks) intelligents. Une barre de chocolat = 5 morceaux de sucre + plusieurs grammes de beurre! Prenez un yaourt, un fruit ou une boisson non sucrée. Et si vous avez pris un repas trop léger, buvez un grand verre d’eau et mangez:
• un sandwich au pain complet avec une tranche de jambon maigre ou
• un yaourt nature à 20 % de matières grasses avec une tranche de pain complet ou
• une banane, une pomme ou deux kiwis.
4. Évitez les céréales sucrées et au chocolat. Vous devriez choisir des céréales aux grains complets. Mettez des fruits et un peu de lait écrémé (skim) dedans. Délicieux!
5. Diminuez le sucre dans vos pâtisseries maison. En général, vous pouvez diminuer (reduce) jusqu’à un quart la quantité de sucre dans vos gâteaux et tartes aux fruits.

1. Who was this article written for? ________________________________________________
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2. In general, what does the article suggest the reader do? _______________________________
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3. Name at least four specific actions the reader should take to accomplish the goal in question 2.
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4. What are two healthy substitution choices readers should make for food and drink?
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5. What are two healthy food choices readers might make when they need a snack?
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What will be an ideal response?

Answer 1

1. someone who wants to lose weight
2. avoid/cut down on sugar
3. [any four] only eat when you’re hungry, drink water, eat healthy snacks, don’t eat chocolate or sugary cereal, reduce the amount of sugar you put in homemade baked goods
4. eat whole grain cereal instead of sugary or chocolate cereal; drink water instead of soft drinks
5. [any two] ham sandwich on wheat bread, low-fat yogurt and a slice of wheat bread, fruit (a banana, an apple or two kiwis)