Leggi il seguente brano e poi completa le frasi scegliendo la risposta corretta secondo quanto letto.
Se si può dire che ogni città italiana, ogni piccolo paese si contraddistingue per una cucina tradizionale variata non fa eccezione a questa regola un alimento che troviamo su tutte le tavole della penisola: il pane. Oggi, in quasi tutte le panetterie possiamo trovare ogni tipo di pane ma fino a non molto tempo fa ogni città produceva quasi esclusivamente il pane tradizionale cittadino o regionale: la rosetta lombarda, la pagnotta pugliese, la piadina romagnola, la tigella toscana, la coppia ferrarese, il pane di Altamura, la ciabatta umbra, il pane carasau sardo, il pane toscano e tanti altri. Gli ingredienti base per fare il pane sono farina, acqua, lievito (yeast) e sale ma solo i primi tre sono veramente necessari ed è possibile variare le ricette in moltissimi modi: per esempio è possibile preparare pane all’olio, al burro o allo strutto (lard). Tra i pani regionali si distinguono in modo particolare il pane toscano e il pane carasau. Il primo è uno dei pochi prodotti di questo tipo che è preparato senza sale e, proprio per questa ragione, è il pane che meglio si combina con formaggi e salumi perché non interferisce con il loro sapore. Il secondo è il tipico pane sardo ed è conosciuto anche come «carta da musica» per la sua caratteristica sottigliezza (subtlety).
Il pane toscano è molto adatto con i salumi e i formaggi perché è senza _____.
a. sale
b. lievito
c. olio
a. sale
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Choose the letter (A or B) that correctly identifies each group of words as a dependent clause or an independent clause. Holiday first heard Louis Armstrong and Bessie Smith on a Victrola
a. dependent clause b. independent clause
Write the appropriate identification in the blank: D—dangling modifier; M—misplaced modifier; C—correct sentence. After waiting in line for three hours, our patience was lost
What will be an ideal response?
Add commas and semicolons (no periods) to the following sentences wherever
they are needed. You may need to add several punctuation marks to some sentences. If a sentence needs no additional punctuation, write a C for correct in the left margin. I like to visit the campus of the University of Detroit which I attended many years ago. What will be an ideal response?
But it’s a process in which we "shortchange" ourselves.
a) treat unfairly b) wreck c) preserve d) recreate